Producto típico de las terrazas andaluzas, ricas y fáciles de comer.
Preparación
No descongelar para freír, directamente del congelador a la freidora. Freír en abundante aceite a 170/180ºC, añadiendo pequeñas cantidades, retirarlas cuando estén doradas y crujientes. Esperar a que el aceite se vuelva a calentar.
Conservación y caducidad
Mantener a -18ºC y nunca congelar una vez descongelado.
Su caducidad es de un año desde su elaboración.
Ingredientes
Puntillitas, harina de trigo, agua y sal.
Alérgenos
Contiene cefalópodos y gluten (harina de trigo).
Presentación
Cajas cartón de 4 kg.